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暖かくなってきましたね.

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お隣 香川県から ホワイトアスパラガス. 塩茹でした後に 軽くソテーしております. 仕上げに自家製オレンジのジャムをドレッシング仕立てにして…
本日は 他にも ビーツやブラウンマッシュルームや自家製ハーブ類などニョキニョキw


By admin on 2014 年 3 月 19 日 7:17 PM | Permalink | ブログ(未分類)

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By admin on 2014 年 3 月 17 日 1:46 AM | Permalink | ブログ(未分類)

un dia.

一雨ごとに 春に近づいていますね.

厨房では1人でお料理をしていますが 忙しい日の次の日は 仕入れの日の注文をダブったりする事があります.

で 本日は地タコが大売り出しでございますw

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By admin on 2014 年 3 月 1 日 5:05 PM | Permalink | ブログ(未分類)