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2009/10/16
肌寒いですね・・。

実は、飲食業についてですが、少しお話しますが、本当に地味な仕事で、表立って仕事しているのは営業中だけで、結構ウラの仕事の方がキツク、ナガイ時間です・・。しかし、頂きもののle creusetで牛肉なんか長時間煮込んで美味しくなった日には、お客様に召がって頂いて、umai、とか言われたら、ほんま嬉しいッス!!

どんな煮込み料理がスキですか??