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2010/12/14
christmas menu変更しました。

前菜

鴨フォアグラのテリーヌ、甘口白ワイン

玉葱のキッシュ

前菜2

天使海老が入った、十種類の地元野菜のテリーヌ

カリフラワーのピュレソース

パスタ

生うにのトマトクリームソース

メイン

和牛フィレ肉のポワレ、洋梨の赤ワイン煮込み添え

デザート

苺のコンポート、アーモンドサブレとチョコレートアイス

になります。

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